Enolandia GRIGLIA PER STAGIONATURA FORMAGGIO je rošt na zrání sýra o rozměrech 33 × 24 × 2 cm. Používá se k uložení sýrů během zrání, kdy oddělení od podkladu usnadňuje proudění vzduchu kolem sýra.
Rošt na zrání sýra – vlastnosti
Rozměry 33 × 24 × 2 cm
Formát se hodí pro uložení sýrů při domácím a malém provozním zrání.
Uložení při zrání
Rošt drží sýr nad podkladem během potřebné doby zrání.
