Enolandia protiproudý chladič slouží ke zchlazení mladiny po varu při domácí výrobě piva. Protiproudé uspořádání využívá současný průtok chladicího média a mladiny k účinnému předání tepla před kvašením.
Protiproudý chladič – přednosti
Chlazení mladiny
Pomáhá připravit mladinu na další fázi výroby po ukončení varu.
Protiproudé provedení
Výměna tepla probíhá při proudění obou médií proti sobě.
