Enolandia sada na zrající sýr obsahuje teploměr a kulturu pro domácí výrobu sýra. Hodí se pro sýraře, kteří při zpracování mléka potřebují sledovat teplotu a použít sýrařskou kulturu.
Sada Enolandia – výhody
Pro zrající sýry
Sada je určená pro domácí výrobu sýrů, které dále zrají.
Kontrola teploty
Teploměr pomáhá sledovat teplotu během sýrařského procesu.
Sýrařská kultura
Kultura je součástí sady pro přípravu zrajícího sýra.
