Enolandia válcová forma na sýr má průměr 9,5 cm, výšku 7 cm a kapacitu 300–400 g. Hodí se pro domácí výrobu menších bochníků a jejich pravidelné vytvarování.
Válcová forma – hlavní vlastnosti
Pro malé bochníky
Velikost formy odpovídá sýru o hmotnosti přibližně 300 až 400 g.
Válcový tvar
Forma dává sýru pravidelný válcový tvar vhodný pro další zrání.
