Spirálová kvasná zátka typu S s krytkou se nasazuje na kvasnou nádobu po založení kvasu. Oxid uhličitý prochází vodním uzávěrem ven, krytka brání vniknutí prachu a mušek do kapaliny.
Vlastnosti kvasné zátky S
Spirálový vodní uzávěr S
Ukazuje průběh kvašení pohybem hladiny a pouští plyn ven.
