Chladicí nerezová spirála na víno a mošt se používá při kvašení a stabilizaci, kdy je potřeba snížit teplotu vsádky. Vloží se do nádoby a protéká jí chladicí médium.
Nerezové provedení se hodí pro domácí výrobu i malé provozy, snadno se oplachuje a odolává kyselinám z moštu.
Přednosti chladicí spirály 10 l
Nerezové provedení
Nerez snese kontakt s moštem a vínem a dobře se čistí oplachem.
Chlazení ve fázi kvašení
Pomáhá držet teplotu kvašení v rozsahu vhodném pro aroma vína.
