Sada Enolandia Camembert na výrobu sýra s digitálním teploměrem a kulturou slouží k domácí výrobě plísňového sýra. Hodí se pro začátečníky, kteří chtějí projít celým postupem od očkování mléka po zrání.
Přesné hlídání teploty patří při výrobě camembertu k základu, proto je součástí sady teploměr.
Sada Camembert – vlastnosti
Kit pro camembert
Sada je sestavená přímo na výrobu sýra typu camembert v domácích podmínkách.
Digitální teploměr v sadě
Umožňuje hlídat teplotu mléka při očkování a zpracování sraženiny.
