Enolandia forma na sýr Caciotta Senese má průměr 17 cm, výšku 17 cm a kapacitu 2,2 kg. Při domácí výrobě sýra pomáhá vytvořit pravidelný tvar bochníku.
Caciotta Senese – hlavní vlastnosti
Kapacita 2,2 kg
Rozměr formy je určený pro sýrový bochník s hmotností přibližně 2,2 kg.
Tvar pro caciottu
Forma vytváří charakteristický vysoký tvar sýra Caciotta Senese.
