Kompaktní vpichový pH metr Coquard na mléko a sýr slouží ke kontrole kyselosti při fermentaci a zrání. Měří v mléce, jogurtu i vpíchnutím do sýřeniny a sýra bez externí sondy na kabelu.
Vhodný pro domácí výrobu i farmářské zpracování. Dodává se s pouzdrem a krytem elektrody s ochranným gelem, po použití se skladuje v suchu.
Vlastnosti pH metru Coquard
Vpichové měření bez kabelu
Elektroda se zapíchne přímo do sýřeniny, jogurtu nebo sýra.
Vodotěsné tělo s pouzdrem
Přežije vlhké prostředí mlékárny a kryt chrání elektrodu s gelem.
Vyměnitelná elektroda
Elektrodu lze vyměnit za ref. 134BAB a kryt s gelem za ref. 134BAC.
