Italská BIO kořenicí směs je přípravek z kousků zeleniny, aromatických rostlin a koření pro ochucení sýrů a mléčných výrobků. Obsahuje papriky, hořčičné semínko, cibuli, rajče, oregano, směs provensálských bylin, rozmarýn, tymián, bazalku, majoránku a černý pepř.
Prodává se v sáčku 1 kg a dávkuje se podle receptury přímo do hmoty nebo na povrch. Surovina je z ekologického zemědělství a hodí se pro domácí i farmářskou výrobu ochucených sýrů.
Italská směs – vlastnosti
Středomořské složení
Paprika, rajče, cibule a provensálské bylinky dají sýru výraznou chuť.
Bio původ
Přípravek je vyrobený ze surovin z ekologického zemědělství.
Sáček 1 kg
Balení vystačí na opakované šarže v domácí i farmářské výrobně.
