-8%
Kandovaná papája – popis
Kandovaná papája na kostky je ovocná složka pro farmářské zpracování a domácí výrobu, hlavně do ochucených sýrů a mléčných dezertů. Sáček obsahuje 1 kg kostek z papáji a třtinového cukru.
Přidává se do sýřeniny nebo zdobí na povrch podle receptury. Skladuje se v suchu a po otevření se sáček znovu dobře uzavře.
Kandovaná papája – vlastnosti
Kostky na míchání
Rovnoměrně se rozptýlí v sýřenině i v dezertní hmotě.
Třtinový cukr
Dodává kostkám sladkost a vláčnou konzistenci.
Sáček 1 kg
Množství odpovídá menším šaržím farmářské výroby.
Kandovaná papája – specifikace
-
Forma: kostky kandovaného ovoce
-
Použití: do sýrů a mléčných dezertů
-
Složení: papája, třtinový cukr, konzervant E223
-
Hmotnost balení: 1 kg
-
Značka: Ets. Coquard















