Papír na sýr typu Camembert a další měkké sýry umožňuje sýru dýchat díky mikroperforaci a rostlinnému zátěru na běleném kraftu. Kombinace neprůhledné OPP fólie, lepeného pruhu a kraftu 40 g je bez celofánu a bez parafinu.
Listy se používají při balení zralých bochníků před expedicí a skladováním. Prodávají se v balení po 1000 listech, cena je za balení.
Papír na Camembert – vlastnosti
Mikroperforovaný komplex
Propouští vzduch potřebný pro zrání měkkých sýrů.
Bez celofánu a parafinu
Složení s rostlinným zátěrem vyhovuje současnému balení sýrů.
Balení 1000 listů
Množství odpovídá průběžnému balení na farmě a v malé sýrárně.
Papír na Camembert – specifikace
Určení: balení camembertu a měkkých sýrů
Složení: neprůhledná OPP 20 µ mikroperforovaná / lepený pruh / bělený kraft 40 g s rostlinným zátěrem
