Sušená cibule v hrubé krupici v bio kvalitě dodá sýrům vyrovnanou cibulovou chuť a bílou barvu. Hodí se pro farmářské zpracování čerstvých a zrajících sýrů, kde je třeba rovnoměrné dávkování do sraženiny.
Dodává se v sáčku 1 kg. Dávkuje se přímo do výroby podle receptury.
Vlastnosti sušené cibule BIO
Hrubá krupice
Větší částice se ve sraženině rovnoměrně rozloží.
Přípravek z ekologického zemědělství
Vhodný pro výrobu s požadavkem na bio suroviny.
Specifikace sušené cibule BIO
Barva: bílá
Forma: hrubá krupice
Bal ení: sáček 1 kg
Surovina: sušená cibule
Způsob výroby: přípravek z ekologického zemědělství
