Drcené vlašské ořechy v bio kvalitě v sáčku 1 kg slouží jako přísada do pečení, dezertů, sýrů a fermentovaných specialit.
Hrubě nasekaná jádra se dobře dávkují a rovnoměrně rozprostřou v těstě i ve sýrové hmotě. Hodí se pro domácí výrobu i menší provoz s pravidelnou spotřebou.
Drcené vlašské ořechy – vlastnosti
Bio původ
Surovina pochází z ekologické produkce a hodí se pro bio receptury.
Hrubé drcení
Kousky jader drží tvar a zůstávají v hotovém výrobku patrné.
