Nerezový rozdělovač sýřeniny Coquard 7×5 s 35 otvory o průměru 78 mm vede sýřeninu přesně do blokových forem. Pasuje na blok-formy Picodon (060GAA) a malý Langres (060GAC).
Deska 630 × 510 mm má 50mm okraj, sýřenina tak nepřetéká vedle. Hodí se pro farmářské zpracování mléka i menší sýrárnu.
Rozdělovač Coquard – přednosti
35 otvorů Ø 78 mm
Naplňuje celý blok forem najednou a stejně, bochníky pak zrají rovnoměrně.
Nerezová deska 4,2 kg
Pevná deska drží tvar, dobře se myje a snese každodenní provoz.
Okraj 50 mm
Vysoký lem udrží sýřeninu na desce a usnadní stěrku.
Rozdělovač Coquard – specifikace
Hmotnost: 4,2 kg
Materiál: nerez
Kompatibilita: blok-formy Picodon (060GAA), malý Langres (060GAC)
