Ets. Coquard TABLE INOX je nerezový stůl na sýry pro formování a odkapávání sýra, s centrálním vývodem syrovátky na konci pracovní plochy. Odkapávací plocha má zahnuté okraje vysoké 40 mm a podstavec se volí podle potřeb provozu.
TABLE INOX – hlavní vlastnosti
Formování a odkapávání
Nerezová plocha poskytuje prostor pro tvarování sýra a odvádění syrovátky.
Centrální odtok
Syrovátka odtéká vývodem umístěným uprostřed na konci stolu.
Volba podstavce
Tlačítko varianty určuje, zda má stůl nohy, pevná kolečka nebo otočná kolečka s brzdou.
