Flora Danica 200 U je lyofilizovaná mezofilní kultura pro přípravu kyselé sýřeniny, měkkých a lisovaných sýrů, smetany i másla. Jedno 200U balení stačí k naočkování 2 000 litrů mléka; kultura patří do řady Hansen.
Flora Danica – výhody
Dávka pro 2 000 l mléka
Jedno 200U balení umožní naočkovat až 2 000 litrů mléka.
Široké použití
Směsná mezofilní kultura je určená pro sýřeninu, sýry, smetanu a máslo.
Flora Danica – specifikace
Dávka: 200 U
Balení: Sáček; krabička obsahuje 25 sáčků
Typ kultury: Lyofilizovaná směsná mezofilní kultura
