Plastová forma na sýr Charolais 8C dává sýřenině vysoký válcovitý tvar a nechá odkapat syrovátku. Lze ji osadit do rozdělovače 043MTA pro plnění více kusů najednou.
Vyrobená je z potravinářského plastu, po použití se snadno vymývá.
Forma Charolais – přednosti
Tvar Charolais
Kónický váleček 80 × 70 × 130 mm drží tvar i při delším odkapávání.
Kompatibilita 043MTA
Pasuje do rozdělovače 043MTA, plnění větší série je pak rychlé.
