-1%
Bûche 3639 – popis
Plastová forma na sýr Bûche 3639 bez dna slouží k výrobě sýru typu kozí štangle. Rovná trubka drží tvar během plnění a odkapávání.
Zpracování usnadňuje rozdělovací vložka 043NJD. Forma je z potravinářského plastu.
Bûche 3639 – výhody
Tvar pro kozí štangli
Rovná trubka drží typický protáhlý tvar bûche.
Provedení bez dna
Otevřená trubka usnadňuje plnění a odkapávání syrovátky.
Bûche 3639 – údaje
-
Typ: forma na sýr
-
Výška: 136 mm
-
Materiál: potravinářský plast
-
Provedení: rovná trubka bez dna
-
Kompatibilita: rozdělovač 043NJD
-
Spodní průměr: 63 mm
-
Reference výrobce: MG 3639
-
Značka: Ets. Coquard















