Ets. Coquard DELTA – termofilní kultury

DELTA sdružuje termofilní kultury pro měkké sýry a další sýrařskou výrobu. Typy PM1, PM2, PM3 a V1 DL1 se Streptococcus thermophilus se liší kmenovým složením, přičemž V1 DL1 odpovídá dávce na 100 l mléka.

Seřadit podle:
Doporučeno
Delta PM1 termofilní ferment na měkké sýry
Delta PM2 termofilní kultura na sýr
Delta PM3 termofilní sýrařská kultura
Delta V1 DL1 termofilní kultura Streptococcus thermophilus 100 l