Ets. Coquard KAPPA pro termofilní sýry
KAPPA zahrnuje termofilní fermenty pro sýry s vyšším dohříváním. Varianty Kappa 1 až Kappa 4 se odlišují kmenovou skladbou pro odlišné technologie včetně Gruyère.
Seřadit podle:
KAPPA zahrnuje termofilní fermenty pro sýry s vyšším dohříváním. Varianty Kappa 1 až Kappa 4 se odlišují kmenovou skladbou pro odlišné technologie včetně Gruyère.