Coquard bezbarvý vosk na sýr pro nanášení za tepla v balení 25 kg chrání bochníky před vysycháním a plísněmi.
Nanáší se rozehřátý, použít jde samostatně nebo s přídavkem barviva pro vzhled kůrky. Materiál je vhodný pro styk s potravinami a hodí se pro farmářské i malé provozovny.
Vosk na sýr – vlastnosti
Ochrana před vysycháním a plísní
Souvislý povlak udrží v sýru vlhkost a omezí růst plísní na povrchu.
Bezbarvé provedení k dobarvení
Lze ho nechat čirý nebo přidat barvivo podle vzhledu sýru.
