Coquard formovací deska na 28 forem Sainte-Maure je pomůcka pro tvarování sýřeniny v sýrárně. Umožňuje rychle osadit formy 058PFA, rovnoměrně rozdělit sýřeninu a šetřit místo při odkapávání.
Deska o rozměru 620 × 420 mm se při odkapu pokládá na děrovanou bednu 154FQA, při vyklepávání na bednu vysokou 200 mm 154JAD. Používá se s nerezovým pásem 060FCB, formy nejsou součástí balení.
Vlastnosti formovací desky Coquard
Kapacita 28 forem 058PFA
Drží formy ve stabilní poloze během plnění.
Rovnoměrné rozdělení sýřeniny
Pomáhá plnit všechny kusy stejně.
Snadné čištění
Hladký povrch se po práci rychle umyje.
Specifikace formovací desky Coquard
Rozměr: 620 × 420 mm
Kapacita: 28 forem 058PFA
Kompatibilita: bedna 154FQA, bedna 154JAD, nerezový pás 060FCB, formy 058PFA
Obsah balení: formovací deska; formy se prodávají zvlášť
