Síťka Reblochon – popis
Odkapávací síťka 135 mm do formy Reblochon je jemný střih typu 049BAA z potravinářského polypropylenu. Pasuje do formy Reblochon ref. 058PAA.
Při sýření se vloží do čisté formy a po odkapání se sýr snadno vyjme. Prodává se v sáčku po 10 kusech.
Síťka Reblochon – vlastnosti
Jemný střih 049BAA
Zajišťuje rovný odtok syrovátky po celé ploše sýra.
Potravinářský polypropylen
Snadno se oplachuje a opakovaně používá v sýrárně.
Síťka Reblochon – specifikace
-
Typ: jemná odkapávací síťka, střih 049BAA
-
Balení: sáček 10 kusů
-
Průměr: 135 mm
-
Materiál: potravinářský PP
-
Kompatibilita: forma Reblochon ref. 058PAA
-
Značka: Ets. Coquard















