Popis kultury Hansen TCC-20
Hansen TCC-20 je kultura na mozzarellu v dávce 50 U. Používá se k naočkování mléka ve fázi přípravy sýřeniny před dalším zpracováním.
Specifikace kultury Hansen TCC-20
-
Řada: Hansen TCC-20
-
Dávka: 50 U
-
Určení: mozzarella
-
Značka: Ets. Coquard
5.0
★★★★★
★★★★★
(1)
5 ★
1
4 ★
0
3 ★
0
2 ★
0
1 ★
0
Recenze zákazníků
1
★★★★★
★★★★★
5.0
v*****i
Povedla se parádně, chutnala i sousedům.














