Modrá plná odkapávací podložka 625 × 505 mm se pokládá na mřížku nebo rošt 630 × 510 mm při odkapávání sýřeniny a zrání sýrů. Zachytí syrovátku a chrání povrch sýrů.
Deska je z modrého polypropylenu v potravinářské kvalitě. Myje se do 70 °C, cena je za jednu desku.
