Ets. Coquard

Ets. Coquard z Villefranche-sur-Saône, založená v roce 1991, dodává ingredience i techniku pro farmy zpracovávající 20 až 2000 litrů mléka denně. Lyofilizované kultury se střídají s tekutými. Nerezové vany s pasterizátory doplňuje nářadí pro formování a prostředky pro hygienu.

Seřadit podle:
Doporučeno
Forma na sýr s dnem MG3607 80 mm
28,25 Kč 28,00 Kč
Forma na sýr s dnem MG3607 80 mm
Forma na sýr s nožičkami MG 3341 77×66×63 mm plast
Forma na sýr Saint-Félicien 6013, 120×100 mm
Forma na sýr Saint-Marcellin s nožičkami 90 × 90 mm
Forma na sýr Saint Rigaud MG 3620 110 x 150 mm
Forma na sýr Sainte-Maure 4357 260 mm
Forma na sýr Tomette 113 x 90 s pěchovacím dnem
Forma na sýr Tomme 4,5 kg s lisovacím dnem 220 mm
5.0 (1)
592,50 Kč 424,00 Kč
Forma na sýr Tomme 4,5 kg s lisovacím dnem 220 mm
Forma na sýr Tomme 800 g, 140 mm
Forma na sýr Tomme de Pays s vložkou
5.0 (1)
562,50 Kč 407,00 Kč
Forma na sýr Tomme de Pays s vložkou
Forma na sýr Tomme MG 3524 191 mm
Forma St Nectaire 3859 plastová na sýr 210 mm
Formovací deska na sýr 72 srdíček 61x49 cm
4 875,00 Kč 2 550,00 Kč
Formovací deska na sýr 72 srdíček 61x49 cm
Gamma 3 DL1 ochranná kultura 1 tuba
4.0 (1)
155,25 Kč 155,00 Kč
Gamma 3 DL1 ochranná kultura 1 tuba
Gamma 51 kultura proti pseudomonádám
Gamma 61 ochranná kultura proti mucoru
Gamma 701 DL25 bioprotekce na siláž 1 tuba
4.0 (1)
1 350,00 Kč 855,00 Kč
Gamma 701 DL25 bioprotekce na siláž 1 tuba
Gamma 702 DL25 mléčná kultura na siláž 1 tuba
Gelbac izotermický box 50 l modrý
8 500,00 Kč 3 226,00 Kč
Gelbac izotermický box 50 l modrý
Hansen Danica MSP 10 U mezofilní kultura na 100 l
Hansen Geo CA Geotrichum tekutá kultura 10 U
Hansen GEO CB 10 U tekutá zrácí kultura Geotrichum 10 U
Hansen LHB02 50 U termofilní mlékárenská kultura na 500 l
Hansen Mild 1 jogurtová kultura 5U na 25 l
Hansen MO-20 50 U mezofilní kultura na sýry
Hansen MO-30 mezofilní kultura 50 U
182,25 Kč 182,00 Kč
Hansen MO-30 mezofilní kultura 50 U
Hansen R-704 mezofilní kultura 50 U na sýr
Hansen RSF-742 50U směsná kultura na sýr 500 l
Hansen ST-B01 50 U termofilní kultura
238,50 Kč 238,00 Kč
Hansen ST-B01 50 U termofilní kultura
Hansen STI-13 50 U termofilní kultura na sýr
Hansen TCC-20 kultura na mozzarellu 50 U
Hansen XPL-1 mezofilní kultura na smetanu a tvaroh 50 U
Hansen YC 380 jogurtová kultura 50 U na 250 l
4.0 (1)
238,50 Kč 238,00 Kč
Hansen YC 380 jogurtová kultura 50 U na 250 l
Hansen YCX 11 50U termofilní kultura na jogurt
Hansen YCX 16 jogurtová kultura 50 U na 250 l
Hansen YF 3331 50 U termofilní jogurtová kultura
4.0 (1)
238,50 Kč 238,00 Kč
Hansen YF 3331 50 U termofilní jogurtová kultura
Hansen YF L811 jogurtová kultura 50 U
4.0 (1)
238,50 Kč 238,00 Kč
Hansen YF L811 jogurtová kultura 50 U
Hansen YF L812 jogurtová kultura 50 U
238,50 Kč 238,00 Kč
Hansen YF L812 jogurtová kultura 50 U
Hansen YF L903 jogurtová kultura 50 U 250 l
Hansen YF Mild 1.0 50 U jogurtová kultura na 250 l
Harfa na sýřeninu půlválcová 200 l rozteč 25 mm
Hliníková konvice na mléko 25 l dvouuchá
5.0 (1)
2 125,00 Kč 1 497,00 Kč
Hliníková konvice na mléko 25 l dvouuchá
Hliníkové misky pro vlhkoměr 138AAW 50 ks
Hliníková odměrka na mléko
290,00 Kč 279,00 Kč
Hliníková odměrka na mléko
Hliníkový trychtýř na mléko se 3 sítky
Hliníková víčka na kelímky
270,00 Kč 267,00 Kč
Hliníková víčka na kelímky
Hliníkové víčko na jogurt 56 mm bez potisku
Hustoměr stupnice 1000–1300 na hustotu kapalin